TÌM HIỂU VỀ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG:
Những người bị bệnh tiểu đườngkhông thể sản xuất đủ insulin hoặc sử dụng insulin mà cơ thể họ sản xuất một cách hiệu quả. Điều này có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Điều quan trọng là theo dõi những gì bạn ăn để giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định nhất có thể.
Một cách để làm điều này là kiểm tra chỉ số đường huyết (GI) của từng loại thực phẩm. GI cho thấy một thực phẩm nhất định có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn. GI giúp việc lập kế hoạch các bữa ăn hàng ngày và tránh các kết hợp carbohydrate cao. Một GI thấp là giữa 1 và 55 và cao là 70 và cao hơn.
Điều quan trọng là phải biết rằng thực phẩm tự nhiên, chẳng hạn như tỏi đen, mặc dù không giàu carbohydrates nhưng có nhiều tác dụng đến lượng đường trong máu.
TỎI ĐEN TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Hầu hết người lớn có thể sử dụng ăn tỏi đenmột cách an toàn và thích thú vì mùi vị của tỏi đen đã khác xa so với tỏi thường, vị bùi rất ngon.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, tỏi đen để giúp giảm mức cholesterol cao và huyết áp cao. Sử dụng tỏi đen cũng có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim, một tình trạng ảnh hưởng đến khoảng 80% người bị bệnh tiểu đường.
Một nghiên cứu năm 2006 cho thấy tỏi sống có thể giúp giảm lượng đường trong máu, cũng như giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Đây là mối quan tâm đặc biệt, vì bệnh tiểu đường làm tăng nguy cơ viêm xơ vữa động mạch của một người. Tuy nhiên so với tỏi đen thì hàm lượng chất có lợi này tăng đột biến, khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đườngtăng khoảng 4, 5 lần.
Nhiều nghiên cứu từ năm 2014 đã chỉ ra rằng ăn tỏi đen thường xuyên có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Tuy nhiêu bạn cũng nên ăn có liều lượng chỉ định, trách sử dụng quá nhiều sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe dẫn tới tình trạng thừa chất.
VÌ SAO NÊN UỐNG RƯỢU TỎI ĐEN HƠN THAY VÌ ĂN TỎI ĐEN?
- Thông qua quá trình nghiên cứu và phát triển chúng tôi đã nghiên cứu ra được cách loại bỏ được những tạp chất trong tỏi đen bằng biệt pháp ủng bằng ngăng lượng mặt trời. Sau đó chúng tôi đen những tinh chất tỏi đen đã được loại bỏ tạp chất đen pha với một tỉ lệ rượu thích hợp ( rượu ở đây là rượu nếp 35 độ đã được kiểm định và loại bỏ đi những thành phần etanol độc hại). Nhờ thế mà việc uống rượu tỏi đen sẽ giúp cho chúng ta hấp thu những tinh chất có trong tỏi đen nhanh hơn, nhiều hơn và an toàn hơn nếu sử dụng đúng liều lượng và thường xuyên trong một thời gian dài.
- Khuyến cáo sử dụng một ngày khoảng 50ml-100ml là tốt nhất cho sức khỏe.
Ngoài ra rượu tỏi đen còn giúp:
- Tăng cường trí nhớ
- Kéo dài tuổi thanh xuân
- Giảm cholesteron
- Chống vi khuẩn, nhiễm trùng
- Giảm huyết áp
- Bảo vệ gan
- Chống ưng thư
- Giảm phóng xạ
- Giảm tiểu đường
- Giảm các bệnh liên quan đến đường ruột….
- Điều trị, phòng ngừa các bệnh xương khớp như viêm khớp, vôi hóa khớp…
- Phòng chống bệnh đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, hen suyễn…
